Agenda de la ciudad | Ayuntamiento de Valencia - València

El TastArròs, evento gastronómico organizado por la Denominación de Origen Arròs de València con la colaboración de la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de València, reunirá a productores, hosteleros y público en una gran feria dedicada a promocionar el arroz valenciano, un producto que simboliza la historia, la cultura y la riqueza agrícola de la ciudad.

El público podrá disfrutar de música en directo, showcookings, talleres, concursos de cocina, actividades infantiles y una zona dedicada a mostrar la importancia del cultivo del arroz en el mantenimiento del Parc Natural de l’Albufera. 

Más de 27 chefs locales participarán en esta edición, que contará con un secadero de arroz que recreará las tradiciones del campo valenciano, y servirán arroces clásicos como la paella valenciana y otras creaciones más innovadoras por solo 5 € la ración. 

Programación 

18 de octubre
 
A las 11:00 h – Showcooking Maestros del Arroz 

A las 11:30 h – Sequer Urbà 

A las 11:30 h – Exposición «Peixca a l’Albufera» 

A las 12:00 h 

Concurso «Llaurador més ràpid de l’Albufera» 

Taller infantil en el stand del Museo del Arroz 

Inicio de «TastArròs Degusta» con la presencia de 27 restaurantes 

A las 13:00 h – Dansa dels Porrots de Silla 

A las 14:30 h – Concierto de Christian Penalba 

A las 15:30 h – Concierto de Diego Barberá 

19 de octubre

A las 11:00 h 

Concurso «Arrocero del Futuro» 

«TastArròs T’Ensenya» con 15 chefs que mostrarán nuevas formas de entender el arroz  

A las 11:30 h – Exposición «Peixca a l’Albufera» 

A las 12:00 h 

Concurso «Llaurador més ràpid de l’Albufera» 

Taller infantil en el stand del Museo del Arroz 

Inicio de «TastArròs Degusta» con la presencia de 25 restaurantes 

A las 13:00 h – Paseo de Gigantes y Cabezudos 

A las 14:30 h – Concierto de Xavi de Bétera y DJ Session de JAJAJERS