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Valencia crea un sistema pionero para medir la huella hídrica de su actividad turística

Esta es la primera de una serie de medidas que se harán en la ciudad para gestionar de manera eficiente un recurso esencial como es el agua

• Etiqueta turismo sostenible

27/07/2021

La ciudad de València será una de las primeras ciudades en auditar la huella hídrica de su actividad turística. Se trata de un indicador ambiental que permite medir el impacto directo e indirecto de la actividad humana generada por el turismo sobre las reservas de agua dulce. Esta medición será de gran utilidad para cuantificar los recursos que se deben destinar para compensar este gasto, y crear un turismo sostenible, eficiente y saludable, como ha destacado el concejal de Turismo, Emiliano García “tal como hicimos hace justo un año con la huella de carbono, nuestra ciudad es ya un referente mundial y ejemplo para otros destinos que emprendan estrategias de sostenibilidad”, ha afirmado el edil.

 

El cambio climático es uno de los principales desafíos a los que se enfrenta nuestra ciudad, por ello el Ayuntamiento de València está desplegando acciones para combatir su impacto y convertirse en un destino turístico sostenible, que tenga una huella neutra tanto en carbono como en agua. Para ello la ciudad debe ser capaz de regenerar la misma cantidad de carbono y de agua que consume. Hoy se ha presentado un innovador sistema para calcular y certificar la huella hídrica que genera el turismo, al igual que se hizo hace un año con el de carbono.

“La medición se realiza mediante un innovador sistema digital, que es capaz de medir el gasto de agua total y de cada uno de los componentes, una información imprescindible para definir e implementar acciones de reducción y compensación”, ha explicado Juan Luis Pozo, Director de sostenibilidad de Global Omnium, empresa que ha desarrollado el proyecto. Esta medición ha obtenido la certificación de Aenor, lo que le ofrece una gran consideración tanto a nivel nacional como internacional.

La huella hídrica anual del turismo en València es de 74,23 hm3. Este informe permite conocer que el consumo directo de agua por los turistas supone el 16% del total, el otro 84% es un consumo indirecto, asociado a la producción de bienes y servicios. Los servicios públicos de agua representan un 0,53% de la huella hídrica “lo que demuestra la gran eficiencia hídrica de la ciudad, la mayor de Europa con un 87 % de eficiencia real gracias, entre otras cosas, a esta exhaustiva medición”, ha indicado García

Esta mediación es la primera de una serie de medidas que va llevar a cabo la ciudad para gestionar de manera eficiente un recurso esencial, el agua. Tal y como ha explicado el concejal de Turismo, “la publicación de este informe y la verificación de la huella hídrica convierten a València en referente mundial a la hora de acometer este necesario camino de transformación de nuestra relación con el entorno, también desde la perspectiva turística” además este informe “reafirma el compromiso del consistorio en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y Agenda 2030 de la ONU”.

Esta medida es la primera piedra para convertir la ciudad de València en una ciudad sostenible y servirá, en un futuro, para conocer el impacto ambiental de muchos productos y servicios, lo que permitirá a los consumidores tomar decisiones de consumo asociada al impacto ecológico. Todo este proceso beneficiará de manera directa a los productores locales, ya que sus productos llegan al consumidor de manera directa sin costes ambientales adicionales como los que están asociados al transporte.

 

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Emiliano García